Yumurtalar her yaştan insan arasında ünlü olmuştur. İster çocuk ister yetişkin olsun, insanlar yumurta yemeyi sever. Harika bir protein kaynağıdırlar ve bu nedenle beslenme uzmanları tarafından kilo vermek için diyete yumurta dahil edilir. Son derece besleyici olan yumurtalar her zaman herkesin favorisi olmuştur. Onları herhangi bir biçimde pişirebilirsiniz. Örneğin, yumurta haşlayabilir, yarı kızartabilir veya çırpılmış yumurta yapabilirsiniz. Etleri bir arada tutmak için kebap yaparken mutfakta bulunabilecek en iyi bağlayıcı malzemedir. Ayrıca tavuk filetolarını ve hatta kebapları kaplamak ve güzel bir tabaka elde etmek için kızartmak için kullanılırlar.
Yumurta nasıl haşlanır?
Çok çeşitli kullanılabildikleri için, yumurta pişirmenin bir yolu daha gelişti. Yani yumurtaları haşlamak. Bu yumurta pişirme tekniği yeni değil, on yıl öncesine kadar sadece restoranlarda uygulanıyordu. Yumurtaları haşlamak, onları pişirmenin en kolay yoludur. En iyi yanı, haşlanmış yumurtaların haşlanmış yumurtalardan daha az kaloriye sahip olmasıdır. Bu yüzden haşlanmış yumurta da iyidir.
Haşlanmış yumurta yapmak çok kolaydır. Bir restoranda tabakta sunulduğunda çok güzel görünüyorlar. Bu nedenle, çok sade ve zarif görünürler ve genellikle bir dilim kızarmış ekmek, nohut salatası ve hatta patates kebabı ile servis edilirler. Sadece hayal edebileceğiniz hemen hemen her şeyle birlikte giderler.
Onları nasıl pişiririm?
Öncelikle yumurtanın taze olup olmadığını belirlemeniz gerekecek. Yumurtayı bir bardak suya kırın ve dibe inip inmediğine bakın. Eğer öyleyse, taze. Beyaz kısmı yüzüyorsa, o zaman o kadar taze değildir. Böyle bir durumda, az taze yumurtadan akan yumurta akını damlatın ve açık bir tavaya aktarın. Şimdi tavayı suyla doldurun. Ve suyu kaynatın. Şimdi pişirmeye başlamak için yumurtanın üzerindeki suyu sürekli olarak döndürün ve yumurta sarısı tamamen pişmiş yumurta akı ile kaplanır. Piştikten sonra yumurtayı süzün ve biraz tuz ve karabiberle çeşnilendirerek bir tabağa servis edin.
Yumurtayı haşlarken tuz eklerseniz, yumurtanın beyazını parçalayabilir ve bu da mükemmel bir haşlanmış yumurta olmaz.
Ayrıca okuyun: elektrikli bir arabayı şarj etmenin maliyeti nedir?
